• Brzi pregled
  • Više info

Brzi pregled

  • Brand: Mibrasa
  • Vrsta proizvoda: PEĆ NA DRVENI UGLJEN SA ORMAROM IZNAD I ISPOD PEĆNICE
  • Kapacitet: 75 obroka
  • Radna temperatura: 250-350°C
  • Dimenzije pećnice: 850 x 700 x 1900 mm
  • Kratki opis:

    Mibrasa je zatvoreni roštilj na ugljen koji se proizvodi od najkvalitetnijeg čelika.

Više info

PEĆ NA DRVENI UGLJEN SA ORMAROM IZNAD I ISPOD PEĆNICE

  • Mibrasa je zatvoreni roštilj na ugljen koji se proizvodi od najkvalitetnijeg čelika,
  • Pećnica je svojom kvalitetom i karakteristikama sposobna zadovoljiti zahtjeve šefova kuhinja velikih kapaciteta,
  • Korisnik je u mogućnosti sam kontrolirati protok zraka kroz roštilj, mjenjajući intenzitet žara,
  • Pećnica je pogodna za kvalitetnu pripremu svih vrsta hrane,
  • Vrata su dostupna u četiri boje: crna, inox, žuta i crvena,
  • Pećnica dolazi u kompletu sa jednom rešetkom, hvataljkama, žaračem, lopatom, četkom za čišćenje i protupožarnom kapom.

Za ovaj proizvod je dostupna i dodatna oprema na upit

Tehničke karakteristike:

  • Kapacitet: 75 obroka
  • Radna temperatura: 250-350°C
  • Ekvivaletna snaga: 2 kW
  • Potrošnja ugljena: kg/dan 13
  • Proizvodnja: 70 kg/h
  • Dimenzije gril rešetke 500 x 600 mm
  • Dimenzije pećnice 850 x 700 x 1900 mm