• Brzi pregled
  • Više info

Brzi pregled

  • Brand: PACOJET
  • Priključna snaga:: 950 W
  • kapacitet posude: 1,0 lt
  • Dimenzije preko svega: 182x360x498 mm
  • Priključni napon: 230 V / 50 Hz
  • Okretaja u minuti: 2000 o/min
  • Rad s namirnicama do temp: -22°C
  • Kratki opis:

    Izrađen od visokovrijednih materijala, sa kućištem od nikal-kroma, ekstremno kompaktan.

Više info

• Pacojet Junior je dio svake moderne profesionalne kuhinje.
• Zahvaljujući novoj i jedinstvenoj tehnologiji rješava fundamentalnu zadaću kuhinje visoke kvalitete-paccosira namirnice bez prijenosa topline na namirnice.
• Visokofrekventni ventilirani motor sa četkicama u kombinaciji sa zračnim "pritiskom ( 1 bar ) pirira, sjeckanu hranu pretvara u čisti umak, paštetu, preljeve, kreme, izvrstan za izradu sorbeta, raznih emulzija, sladoleda od zamrznutih namirnica.. sve sa jednom operacijom"
• Pacojet omogućuje spremanje zamrznute hrane u gotovu namirnicu u vrlo kratkom roku
• Tajna uređaja leži u eliminaciji procesa odmrzavanja što ubrzava proces pripreme hrane
• "Pacojet je omogućio spremanje hrane od raznih sastojaka koristeći ih odmah i u željenoj količini"
• Štoviše, zbog izuzetnog brzog rada uređaja, spravljene porcije mogu se vratiti u zamrzivač prije nego što se hrane počne odmrzavati i kvariti
• Ekran- ekran na mehaničke gumbe za jednostavno i lagano upravljanje funkcijama
• Portion control- moguće obraditi samo punu posudu

Mogućnosti:

• Četiri kalibrativna načina obrade:
• pacotiranje/rezanje i sjeckanje/miješanje/ i čišćenje
• Funkcija kontrole za obradu prepunjenih čaša
• Snažan motor s jednom godinom jamstva
• Mogućnost spremanja osobnih preferencija i postavki
• Obrada hrane sa ili bez jakog pritiska
• Digitalan brojač porcija i sati rada
• Automatsko čišćenje uređaja
• Izrađen od visokovrijednih materijala, sa kućištem od nikal-kroma, ekstremno kompaktan.

Tehničke karakteristike:
• Priključna snaga: 950 W
• Priključni napon: 230 V / 50 Hz
• Okretaja u minuti : 2000 o/min
• Kapacitet posude: 1 lt, Ø 135 mm
• Maksimalan dopušten unos: 0,8 lt
• Idealan za rad s namirnicama do temp: -18/-23°C
• Uređaj radi sa tlakom od: 1,0 bar
• Težina: 12,9 kg
• Dimenzije preko svega: 182x360x498 mm
• Uređaj se dostavlja u kompletu sa: dvije posude, zaštitna vanjskom posudom, poklopcem protiv prskanja, standardnim nožem, spatulom, brtvom, internacionalnom knjigom recepta.